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Preguntas
y respuestas sobre salud Alimentacion en el primer
año de vida
1. ¿ Cuál es el mejor alimento para el bebé en
los primeros 6 meses de vida ? El alimento perfecto e ideal durante el
primer año de vida es la leche materna. Durante el primer semestre de vida, si
la madre produce una cantidad de leche suficiente como para sustentar el crecimiento
adecuado de su hijo, no existe necesidad de introducir alimento alguno
2. ¿ Es necesario que el niño reciba suplementos de hierro o vitaminas ?
El niño alimentado con leche materna debe recibir suplementos de hierro a partir
del cuarto mes. También debe recibir suplemento de vitamina D, comenzando poco
después del nacimiento hasta el destete. El niño que se alimenta con leche de
vaca debe ser suplementado con vitamina C y D, y la vitamina A debería ser suplementada
cuando se emplea cualquier tipo de dilución de la leche de vaca. Además debe recibir
suplementos diarios de hierro 3. ¿ Pueden los niños recibir
leche descremada ? La alimentación con leche hipograsa no es recomendable
para el lactante normal. Es pobre en algunas vitaminas y las calorías consumidas
suelen ser bajas. 4. ¿ Cuándo es aconsejable la introducción
de otros alimentos ? Alrededor del6 to mes, que es cuando el niño puede
mantenerse sentado, puede indicar deseo por los alimentos abriendo la boca e inclinándose
para adelante, o por el contrario, mostrarse satisfecho inclinándose hacia atrás
o rotando la cabeza. 5. ¿ Cómo se inicia la alimentación
mixta ? Puede ser introducida como almuerzo o cena, satisfaciendo el
horario más conveniente para la familia. El nuevo aporte se realizará en forma
de papillas, introducidas progresivamente. En general, los primeros alimentos
incorporados son los cereales y hortalizas, junto con zapallo y zanahoria. Tener
en cuenta que , en general, tienen bajo contenido calórico, el cual puede ser
aumentado agregando aceite o manteca, además el contenido de proteínas y calorías
aumenta si se prepara con leche en lugar de agua. 6.
¿ Es necesaria la utilización de sal en las comidas ? Siendo la adición
de sal a la comida del lactante una cuestión cultural, es recomendable desaconsejar
esta práctica, ya que el contenido natural de sodio de los alimentos es suficiente
para satisfacer los requerimientos del niño. 7. ¿ Están
contraindicadas las frituras ? Es aconsejable el uso de las primeras
porciones fritas, que se hacen con aceite fresco. 8. ¿
La leche de soja es útil en el tratamiento del cólico infantil ? La
leche de soja a sido utilizada para el tratamiento del cólico infantil en razón
de que la intolerancia a la proteína de la leche de vaca podría formar parte de
éste síndrome. Muchos estudios sobre el uso de fórmulas con proteína de soja para
este fin, no llegaron a conclusiones claras. Además un posible problema derivado
de la alimentación prolongada con fórmulas de soja es la desmineralización ósea.
Por lo tanto, no se aconseja su uso para este fin. 9.
¿ Cuál es la verdadera prevalencia de la alergia a la proteína de la leche de
vaca ? La verdadera prevalencia de la alergia a la proteína de la leche
de vaca es de 0,2 a 2 % de la población infantil. La recuperación de la tolerancia
suele ocurrir luego de 1 ó 2 años de excluir la proteína de la leche de vaca de
la dieta del niño. |